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糖尿病患者可以喝纯牛奶。纯牛奶属于优质动物蛋白。糖尿病患者每日蛋白摄入的量应该占到全天总摄入量的15%-20%。一般三分之一为植物蛋白,主要是一些豆制品,三分之二为优质动物蛋白,除了牛奶还有瘦肉以及鱼虾、鸡蛋等食物。但是如果糖尿病的患者出现肾小球滤过率的下降,或者是显性蛋白尿,植物蛋白要严格限制,优质动物蛋白的摄入量也要减少。
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