妊娠期血糖不稳定可以通过控制饮食、适当运动和药物治疗进行综合控制血糖。

对于妊娠期高血糖饮食控制非常重要，孕妇最好去营养科制定营养食谱，根据每日三餐都严格遵循营养食谱，然后监测空腹血糖以及三餐前后的血糖，根据监测的结果来调整每餐的食谱以及配合适当的身体活动。

如果通过这样的方法血糖仍然控制不好，就需要使用胰岛素来治疗，胰岛素的剂量也需要根据血糖的高低来适当调整，起始剂量可以从小剂量胰岛素开始，根据血糖变化的情况给予及时的调整，争取控制血糖在正常范围之内，以降低母儿并发症的风险。