长胖和喝牛奶的时间并没有太大的关系。

牛奶当中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，经常饮用可以补充机体所需的营养元素，同时还能改善体质，提高机体的抵抗力。尤其是处于生长发育阶段的儿童，更能够促进骨骼的发育。牛奶当中含有一定的脂肪，适量饮用并不会导致身体长胖。而对于需要控制体重的人群，可以选择脱脂或者半脱脂牛奶。

长胖主要是由于能量代谢失衡导致。合理的膳食结构，再加上适当地体育锻炼，有助于体重保持在合理的区间。