酸性的物质是可以起到软化鱼刺的作用。但是需要注意的是，如果是有鱼刺嵌顿在了人体的咽喉部位，是不建议通过饮用任何的酸性物质来对鱼刺进行软化处理。

因为一方面，酸性物质对鱼刺的软化，需要长时间对鱼刺浸泡。如果通过喝醋等方式来尝试对鱼刺进行软化，酸性的液体通过咽喉仅是一瞬间，之后就会进入到食管和胃内，不能起到软化鱼刺的功效。反而还有可能因为大量摄入酸性的饮品，导致喉部黏膜以及食管黏膜等的损伤。

另外一方面，酸性物质对鱼刺等的软化，需要其中的酸度达到一定的程度。而达到此类程度的酸性物质，一旦进入咽喉，就会对人体的皮肤黏膜造成剧烈的腐蚀。不仅起不到治疗鱼刺嵌顿的功效，还会损伤正常的人体器官结构。