月经期吃香椿如果出现肚子痛，建议可以用下列方法处理：

第一，做下腹部的热敷，比如用热水袋敷在耻骨联合上，促进血液循环，改善肚子痛的现象。

第二，可以用艾灸的方法来艾灸。

第三，可以喝一碗热的红糖姜片水，使月经血流出得更顺畅，改善肚子痛的现象。

第四，必要的时候可以考虑口服药物进行治疗，比如可以吃田七痛经胶囊来改善相应的下腹部疼痛，并且建议在月经期的时候最好不要吃香椿。因为有人对这种香椿有可能会出现过敏的现象而引起肚子疼痛。

另外，建议如果出现肚子疼痛，最好给予卧床休息并且要多喝一些热的汤水来改善血液循环，缓解肚子疼痛。