脚脖子扭伤肿要进行以下的处理：

1.要对于脚脖子早期的制动。可以用石膏或支具来固定制动，这样能够防止脚脖子的扭伤进一步的损伤加重。同时要在早期，要给予伤处冷敷，可以用冰冻矿泉水或冰块外包毛巾冷敷，这样能够起到止痛、止血、消肿的作用。

2.要早期地到医院进行就诊。拍摄脚的X线片以及CT、核磁共振来看是否有骨折以及踝关节周围韧带的损伤。如果有骨折，要根据骨折损伤的类型、损伤的程度来给予早期的治疗，手术治疗或非手术治疗。如果有韧带的损伤，为完全的断裂，要早期的手术修复。如果为部分的损伤，可以考虑踝关节石膏、支具的固定，然后再逐渐地功能练习。