喉咙出现发炎的表现之后，具体需要忌口什么东西，要根据造成喉咙发炎的原因，以及喉咙发炎的严重程度来判断。

如果导致喉咙发炎的原因是喉部的过敏反应，或者喉部发炎的严重程度比较高，这种情况就要忌口牛奶、鸡蛋、芒果等各种可能诱发过敏反应的食物，同时对辛辣刺激性的食物有所禁忌。

但如果患者的喉咙发炎与过敏反应无关，喉咙发炎的严重程度也不高，局部没有明显的肿胀、破溃、流脓等异常，不影响正常进食的情况下，通常所有的饮食都可以正常吃。