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食物中毒后上吐下泻,考虑是急性肠胃炎,应给予抑酸护胃、抗炎、止泻、补液等治疗。相关的药物有奥美拉唑、左氧氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐等。
对于上吐下泻严重者,应及时到医院就诊,完善血常规、肝肾功能、电解质、粪常规、粪培养等检查。给予静脉输液治疗。饮食应以易消化的流食为主,如米粥;应注意饮食卫生,避免食入过期食品、剩饭、剩菜等。
如果相同进食者都出现类似症状,应考虑为食物中毒,应将怀疑导致中毒的食物送到相关部门进行化验。
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