喉咙发干疼痛，可以适量喝蜂蜜水。主要有以下分析：

1.蜂蜜水具有润滑的作用，而且具有清热解毒、去火的功效，对于咽喉炎所导致的嗓子干疼的情况之下，喝蜂蜜水能够起到润滑的作用，能够缓解咽喉部的干燥、疼痛感，而且具有一定的消炎、消肿的功效，能够促进咽喉炎尽快恢复。

2.冰糖中含有大量的营养物质，包括维生素、能量等相关的成分，这些物质能够促进咽喉炎黏膜腺体恢复，促进咽喉炎黏膜上皮再生，对干燥性咽喉炎等很多咽喉炎都有一定的功效。