血糖高的患者是否能吃柚子，要根据目前血糖高患者血糖控制的情况来定。

如果糖尿病患者，血糖控制已经达标，空腹血糖和餐后血糖都已经控制的很好，这时糖尿病患者是可以吃少许的柚子的。可以在上午或者下午，餐后2小时的时间吃少量的柚子，也不可以过量。因为柚子虽然处于含糖量比较低的水果，但同样是含热量，对血糖也会有一定的影响，不要在夜间吃柚子。

如果糖尿病患者血糖并没有达标，血糖仍然很高，是不建议吃柚子等水果来增加血糖负担的。