宝宝出现偏瘦时想要长胖，需要找到引起宝宝偏瘦的原因，然后选择具体的措施。如果是由于宝宝消化不良导致的体形偏瘦，此时可以给宝宝添加一些促进消化的食物，如山楂等。另外，也可以在医生的指导下选择益生菌，来促进肠道的蠕动。

如果是由于宝宝的饮食结构不当引起的体形偏瘦，此时家长应该注意给宝宝进食富含营养的食物，如高蛋白的食物鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。在平时可以适当地增加一些热量较高的食物，来促进宝宝长胖。

另外，很多宝宝体形偏瘦，可能是由于缺乏某些微量元素。此时应该进行微量元素检查，积极地补充所缺成分。