并没有明确的数据表明蜂蜜具有减肥的功效。蜂蜜中含有一定的纤维素，能够促进肠胃的蠕动，具有通便的作用，排便的过程中可以使一部分脂肪、热量等排出体外。蜂蜜同时还具有美容、养颜、消炎、排毒等效果，适量饮用对身体有好处。

但是，蜂蜜中多糖的含量非常高，不可大量食用。因为多糖经转化最终会成为葡萄糖，会导致体内的热量增加，热量会转化为脂肪堆积在体内，肥胖的程度就会增加。

减肥期间，应该以低热量的食物为主。但是，要保证各方面的营养均衡，不能过度节食，可以增加运动量促进对脂肪的消耗，这都有助于减肥。