虫草的食用方法最好选择研粉冲服或熬水喝。
因为冬虫夏草比较昂贵,研粉冲服可以充分利用药物。但是中药都有特殊气味,有的人不能耐受,就可以选择熬水喝。虫草经过熬水可以使有效成分充分溶出,熬水后的残渣晒干,仍然可以研粉冲服。但是虫草的特殊气味明显下降,多数人是可以耐受的。
虫草有益肾补肺、止血化痰的功效,可以治疗肾阳虚导致的腰膝酸痛、阳痿、早泄,还可以治疗肺阴不足导致的久咳虚喘。冬虫夏草是一种滋补药物,食欲不振、腹胀、舌红、苔黄腻者禁止服用,否则会导致病情加剧。
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