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虫草花煲汤一般不建议3岁以前的孩子喝,避免孩子提前发育,不利于孩子的身心健康。
3岁以后的孩子,在中医师的辨证指导下可以适量食用。另外,有食用菌过敏的孩子也不建议食用,避免出现过敏现象。大一点的儿童是可以和成人一起食用的,尤其是易疲劳、免疫力低的儿童,以及需要动脑的学龄儿童都可以食用,但是不建议经常吃,要注意合理食用。
虫草花是一种食用菌类,含有丰富的虫草多糖、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等,是营养丰富的进补食品。
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