韭菜不容易被胃肠道消化，特别是对于肠胃功能较差的患者，应该减少甚至避免食用韭菜等不容易消化的食物。

正常人进食的时候应充分咀嚼韭菜，以免刺激胃黏膜，消化道功能差的患者应以清淡为主，可以多吃蔬菜和水果等富含维生素和蛋白质的食物，要少吃多餐，均衡饮食，并加强营养补充，需要避免辛辣和油腻的食物，多喝水以促进身体的新陈代谢，多运动，促进肠胃蠕动，加快消化。

如果胃肠道功能很差，就需要及时的去医院进行检查并系统治疗。