春天主要可以通过吃以下食物清热解毒：

1.菊花茶。菊花具有清肝明目的作用，同时偏凉，所以具有清热解毒的功能；春天万物生发，人体的阳气可能过盛；因此，偶尔饮用菊花茶，适当降一下火气，对人体也有一定益处。

2.绿豆。绿豆是一种比较常见的，具有清热解毒作用的食物，对湿热症状的改善有着较为良好的作用，在春天食用可以清热解毒、保肝清火，对人体较有利处；同时，还可以补充水分和无机盐。

3.蒲公英茶。蒲公英不仅具有清热解毒、利尿、改善便秘等功效；根据现代研究，蒲公英含有多种成分，对人体有着较大益处。