阑尾炎患者是可以吃鱼的，除非阑尾炎术前、术后有禁食要求时，不可以吃包括鱼在内的一切食物。因为鱼肉中含有大量的蛋白质，对人体是有益的，特别是对于阑尾炎术后患者如果可以进食时，通过吃鱼肉可以增加营养，促进伤口愈合。

阑尾炎患者术后如果吃鱼肉时，建议尽量少食多餐，避免进食过多鱼肉造成消化不良等症状，术后促进伤口愈合。

建议少吃鱼肉、多喝鱼汤，并且禁止暴饮暴食，禁止辛辣、刺激性食物，否则会造成伤口疼痛。