扁桃体发炎不治疗会出现以下几种后果，例如：

急性化脓性扁桃体炎未治疗，可能导致局部感染程度加重，甚至形成扁桃体周围脓肿。此时患者可出现明显畏寒、高热、咽喉疼痛，严重者可出现张口困难。

患者还可因Ⅲ度扁桃体肿大，而有进食疼痛和困难，睡觉打鼾明显，部分患者还可因此出现中耳炎等情况。

另外扁桃体炎未有效治疗，还可以形成慢性扁桃体炎，患者可有咽喉部的不适感，亦可以反复的急性加重。部分患者因未治疗，细菌可以由上呼吸道向下蔓延，形成下呼吸道感染，例如急性支气管炎，甚至是肺炎。

故扁桃体发炎时，一定要及时的抗感染对症治疗，避免产生上述后果。