治疗肠胃炎时不一定必须吃流食。对于肠胃炎的患者饮食习惯很重要，良好的饮食习惯有助于胃肠炎的恢复。

但是治疗肠胃炎时不一定必须吃流食食物，也可以吃一些容易消化且不刺激性的食物， 但是对于严重的胃肠炎患者，最好还是服用一些流食食物，这样可以减轻胃肠道的负担，比如患者可以吃一些藕粉或者是黑芝麻糊等，这些食物也含有丰富的营养物质，而且容易吸收。

对于胃肠炎患者除了饮食上要注意，生活中还应该适当锻炼来提高免疫力，起到预防疾病的作用。