肝结核可以喝老母鸡汤，肝脏发生结核后患者会出现发热的症状，肝脏结核的治疗也比较困难，患者发热的时间比较长，会消耗掉体内大量的营养物质，注意给患者补充营养。

老母鸡汤的营养价值比较高，而且容易消化吸收，肝结核的患者可以适当地喝老母鸡汤，对于患者的病情恢复有利。但是熬老母鸡汤时注意不要特别地油腻，因为肝结核的患者容易出现肝功能的异常，对于油腻的食物可能会比较反感，甚至可能不容易消化。

肝结核的患者在补充营养的同时，要给予正规的抗结核治疗，减轻患者肝脏感染的症状，避免出现严重的肝功能受损。