燕窝不可以长期吃。

因为燕窝中含有的营养物质比较丰富，具有较强烈的滋补作用。如果长期食用容易造成机体积火过多，干扰机体正常的生理功能，表现出一系列上火症状，例如口舌生疮、咽喉肿痛、声音嘶哑、小便赤黄或者大便干结等。尤其是身体素质比较虚弱的人群，食用燕窝时要注意调整进食量和进食时间，不宜长时间食用，以免影响身体负担导致上述不适症状出现。

建议食用燕窝前可以先咨询医生，根据医生指导适当地进食，切记不要盲目进食而影响身体健康。