肉松吃多了确实会对健康产生一定的危害。主要原因在于两点:
一方面是肉松含有相对比较高的热量,大概100g肉松含有的热量大约在三四百千卡,长期大量摄入肉松,可能会导致能量摄入过多而容易引起肥胖。
另外一方面,肉松属于高钠食品。大约100g猪肉松中含有钠1880mg,换算成盐大概是5g左右的盐。正常成年人所需要的每日盐的摄入量大概在6g。二两肉松中就已经几乎包含了人体一天所需的全部盐的含量,在此基础上正常的烹调饮食,一定会导致全天的盐的摄入超标高于6g,长此以往会对身体的健康产生坏处,得高血压风险显著增加。
尤其是已经有高血压疾病的人群,更不推荐食用过多的肉松,反倒肉松吃多之后容易引发高血压发病风险,不利于血压的长期稳定。因此无论是健康的成年人,还是已经有高血压疾病的人群,都不推荐食用大量的肉松。
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