老人出现了肋骨骨折的现象时，要采取的急救方法如下：

首先，在发生肋骨骨折后避免盲目地搬动老人，因为发生了肋骨骨折后，会有明显的痛感。在此时可以使用胶布和绷带进行局部固定，进行固定的主要目的是可以稳定骨折的部位，可以起到一定止痛作用。

其次，要拨打急救热线，立即到专业正规的医院做进一步检查，要拍X线光片，做这项检查主要是确定骨折的部位。老人在出现肋骨骨折时，根据骨折程度采取相应治疗措施。

在治疗的过程中要严格卧床休息，定期复诊，要吃一些营养健康食物，才有助于骨折端的愈合。