将白醋和蜂蜜搭配在一起能够起到减肥效果，可以促进消化，刺激胃酸的分泌，促进肠胃的蠕动，而且蜂蜜具有润肠通便的效果。

但是，在平时不适合过量将白醋和蜂蜜加在一起进行饮用，因为白醋中含有的酸性较强，如果过度饮用，很有可能会刺激胃酸不断分泌，还容易造成肠胃不适反应。严重情况下，可能会引起腹泻。

同时要注意在减肥的时候可以适当选择食疗方法，主要还是要加强身体锻炼，并且调整饮食结构，可以多吃一些高维生素和高蛋白质的食物。