血糖高是可以适量吃黑米,可以用黑米替代馒头、米饭。用黑米作为主食进行食用,适量控制是可以的。
血糖升高需要对每天进食的热量进行总体的控制,黑米当中的碳水化合物含量大约72.2%,普通大米、白面当中碳水化合物含量在75%左右。所以食用黑米和普通白米、馒头的碳水化合物含量大致相似。
血糖升高应该对每天进食的总热卡进行总体的控制,不论是吃黑米、白米、馒头、面条,都应该进行总体控制。每天的摄入量大约不超过半斤,可以用黑米换白米,也可以多吃一些新鲜的蔬菜,增加运动量都是可以的。
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