减肥吃水煮菜可以放调料。水煮菜的种类比较多，包括白菜、菠菜、油麦菜、西红柿、洋葱、包菜等一些食材。

这些食材里面含有的维生素、纤维素含量比较高，热量较低，摄入到人体后能增加人体的免疫力，还可增加饱腹感，减少其他食物的摄入。

减肥期间吃水煮菜时，可以适当放进去一些调料，而且盐也是生活中不能缺少的。虽然平常提倡低盐饮食，但是少量放入一些食盐也是可以的。减肥期间应该避免过度节食，不要吃一些不好的食物，否则会导致营养不良或贫血。