高蛋白食物，目前尚没有证据显示会增加高血脂现象的发生。这是因为高血脂的产生原因目前尚不清楚，可能和遗传以及缺乏锻炼、肥胖和不良的生活习惯，比如大量喝酒等有关系。此外，饮食油腻有可能也会增加高血脂的发生。

如果出现高血脂的现象，需要在医生指导下，根据血脂升高的情况，选择合理的降血脂药物治疗。比如他汀类药物，可以选择胆固醇明显升高的患者，而贝特类的药物，往往是和甘油三酯升高明显的患者。

降脂达标，可以有效的减少动脉粥样硬化疾病的发生和发展。