大多数糖尿病患者只要不是在感染、应急，包括手术、重症感染糖尿病、酮症酸中毒的情况下，都可以少量吃柚子。

柚子的含糖量很低，大约6%~8%。柚子中含有丰富的维生素C，能够补充机体的维生素，糖尿病吃柚子两餐之间吃，不要吃得过多即可。由于柚子的膳食纤维丰富，含水量多、含糖量低，又同时含有一定的电解质，对糖尿病患者补充电解质、补充膳食纤维都十分有利。

只是如果出现重症感染的情况下，包括出现发烧、呼吸道感染、肺炎、泌尿系感染以及糖尿病酮症酸中毒的时候，暂时不要吃，其他时间血糖控制基本平稳，没有并发症，就可以少量吃柚子。