肠梗阻术后的患者可以吃紫菜蛋花汤，具体饮食需要根据实际病情，来进行合理化的调整。

肠梗阻的手术后需要常规的应用肠外营养进行支持治疗，此时不能饮食，临床上需要根据病情的严重程度决定肠外营养的治疗时间。

如果病情较轻，通常三天左右可以开始喝水。如果病情较重，有可能半个月左右都不能正常地吃饭喝水。如果恢复了饮水，就可以逐渐地从流质饮食过渡到半流质饮食，在这个期间就可以吃紫菜蛋花汤，但是要注意少食多餐，千万不要暴饮暴食。