肠胃不好吃粽子过多会产生胀气。粽子是生活中比较常见的食物，而且吃粽子也是端午传统的习俗，适当吃粽子对身体有较多的好处，并且还能起到养生的作用。虽然粽子比较好吃，但是并不适合所有的人吃，尤其是胃肠道疾病患者应避免吃太多粽子。

粽子是属于粘性较大的一种食物，煮熟后能释放胶性物质，如摄入太多会增加消化酶的负担。粽子主要是以糯米为主要的原料，制作时还会添加糖分、蛋黄、红枣、肉类等这些成分，摄入到胃部后不容易被消化和吸收，还会增加胃肠道的负担。

如果在胃部停留的时间较长，会对胃黏膜造成刺激，使胃酸分泌增加，可能导致患者食管炎或慢性胃炎等疾病复发。