不吃水果可能会引起宝宝积食。因为水果中含有丰富的维生素C ，能够改善宝宝体内胃火和肝火过旺的情况，避免宝宝出现积食症状。

同时，水果还具有促进胃肠道蠕动的作用，能够有效的促进胃内食物的排空，加速食物的消化吸收，改善积食、腹胀等不适症状。

因此，如果宝宝不吃水果，发生积食的可能性会增大，建议家长平时给宝宝添加辅食的时候，要多吃一些水果，可以把水果打成泥或者榨成水果喂给给宝宝，有利于宝宝的胃肠道吸收，降低积食的发生率。