在通常情况下，新型冠状病毒依附在水果上的几率非常小。

但是如果在采摘水果、转运水果的过程中，搬运和采摘的运输工人是新型冠状病毒肺炎的患者，或是无症状的感染者，或者是病毒的携带者，咳嗽的时候有可能喷出飞沫，这些飞沫很有可能会导致吸附在水果的表面上。

但是这些吸附在水果表面上的新型冠状病毒，在常温的环境下，只要离开了人体以后，会快速死亡。但是在疫情期间，仍然建议购买水果以后，要用流动的清水将水果尽量清洗干净，然后用加热到100℃以上的沸水进行适当的浸泡，对于一些能够去除过皮的水果要削皮然后使用。