早上可以吃以下几种食物，不仅可以减肥，而且有营养。

1.含有丰富蛋白质的食物，比如牛奶、不加糖豆浆、鸡蛋等。

2.杂粮谷物，比如燕麦、小米、荞麦馒头，不仅能提供身体每日所需要的能量，也具有饱腹感，能有效平衡减肥时产生的酮体。

3.维生素以及矿物质含量丰富的蔬菜，例如黄瓜、西红柿、生菜，这类蔬菜进入人体后，可以提高身体代谢能力，进而促进脂肪分解。

但是任何食物减肥期间都需要控制用量，如果过度食用，即便是低热量食物也会导致身体热量过多，转化为脂肪。