清淡饮食的确是可以有效降低血脂的，高脂血症在临床上是非常常见的脂代谢紊乱性疾病，高脂血症的患者往往有不良的生活方式、饮食结构，以及作息不规律。

这些患者在发现高脂血症之后，如果可以纠正之前生活不良的习惯，每天清淡饮食、低脂饮食、吃一些低热量、脂肪含量低、含糖量低的食物，对于降血脂是非常有帮助的。

如果高脂血症应用降脂药，但没有有效控制饮食，仍然处于高脂饮食的状态，高脂血症是永远不会得到有效治疗的。