怀孕是可以吃茄子的。
妊娠期的营养摄入,要保证有充足的全面的营养素。首先,要保证有足够的碳水化合物的摄入,包括米、面、粗粮、杂粮、玉米、白薯等等,这都是属于碳水化合物。另外,要保证有足够的优质蛋白的摄入,包括有瘦肉、鸡蛋等等。另外,适当的脂肪的摄入,蔬菜的摄入主要是含有多量的膳食纤维。
因此,孕期鼓励适当的要多吃一些蔬菜,适当的吃水果,因为水果中的含有较多的糖分,有可能会造成孕期的血糖波动,甚至,会导致妊娠期的糖尿病。因此,对于水果要有适当的控制,但是蔬菜由于含有较多的膳食纤维,是非常鼓励在孕期要多吃一些蔬菜,茄子当然属于蔬菜的一种,它不仅有足够的微量元素,还有足够的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减少孕期的便秘的发生。
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