火龙果和牛奶是否可以一起吃，要因人而异的。

火龙果和牛奶营养价值都是非常高的，含有微量元素、矿物质，以及维生素等都比较多。如果平时脾胃比较好的，可以适量吃一些，但是不可以吃太多。因为火龙果和牛奶一起吃，两种食物中的蛋白质会相互作用，会产生沉淀，容易引起消化不良，严重时还有可能会出现腹泻，所以尽量要少吃。

如果平时脾胃比较虚弱的，尽量不要一起吃，可以单独食用某一种。