方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定(一般为方形或圆形)，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。快速补充能量，缓解饥饿。

但是是一种垃圾食物，一是油脂含量高，二是含有一定的添加剂，三是被很多人所关注的丙烯酰胺问题

孕妇需要加强营养，均衡饮食，尤其是优质蛋白和各种维生素和矿物质摄入。不建议吃方面面。