甘油三酯是血脂的一种类型，它可以引起心脑血管动脉硬化的发病率升高，还可以导致脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎等疾病的发生。甘油三酯的治疗，一是要控制饮食，少吃高热量、高血脂的食物，像动物的内脏、蛋黄、肥肉，再就是淀粉类的食物，也要控制数量，多吃一些蔬菜和含糖低的水果。第二就是要多运动，通过运动增加热量的消耗，保持合适的体重。第三是使用降脂的药物。如果通过上述两种方法，仍然不能将血脂控制在合适的范围，需要选择贝特类降脂药口服，将甘油三酯控制在合适的范围，减少并发症的发生。