痛风患者不建议食用内脂豆腐。

内脂豆腐属于豆类经过加工制成的豆制品，内脂豆腐所含的嘌呤物质虽然低于豆类，但是对于有嘌呤代谢紊乱的痛风患者，如果食用后会使嘌呤物质代谢不完全，产生过多的尿酸，会诱发或加重痛风患者的症状与病情，因此不建议痛风患者食用内脂豆腐。

另外，痛风患者需要长时间坚持低嘌呤食物，限制甚至是禁止食用高嘌呤食物。适当运动减轻体重，可以防止痛风反复发作。