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痛风为什么不能吃豆腐

发布时间: 2022-05-10播放次数:26
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痛风不能吃豆腐。

痛风期间不宜吃嘌呤含量较高食物,因为豆腐属于豆制品,豆类与豆制品均属于中高等嘌呤食物。这类食物可能在转化过程当中产生更多中间物质,使嘌呤代谢紊乱,当大量尿酸在体内无法代谢,可形成尿酸盐结晶,诱发痛风,加重病情。

所以,痛风不能吃豆腐,建议痛风患者可食用米饭、馒头等富含碳水化合物的食物,有利于尿酸排出。也可多食用西兰花、香蕉等富含高钾质的食物,钾可以减少身体内的尿酸沉淀,有助于促进尿酸排泄。

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