扁桃体发炎是可以喝茶水的。当扁桃体发炎时，可以喝金银花茶、菊花茶、茉莉花茶等能够起到清热解毒、清咽润喉的作用，而且可以消除身体内的炎症。

当出现扁桃体发炎时，要注意清淡饮食，最好吃含有高蛋白、高维生素、高热量等流食或半流食，并且多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含丰富维生素C的食物，不要吃辛辣刺激以及油炸的食物。

可以服用抗生素类的药物进行治疗，并且多喝水。在治疗期间需要保持心态平和，注意休息。也可以喝具有清热解毒作用的中成药物。