桥本氏甲状腺炎，需要根据自身合并症情况判断是否能吃碘盐。

桥本氏甲状腺炎一般情况下是由自身免疫系统异常引起，由于桥本氏甲状腺炎会伴随不同的甲状腺情况，因此有不同的治疗方案。当桥本氏甲状腺炎伴有甲状腺功能亢进时，一般不建议再多食碘盐，以免加重甲状腺的病情，这种情况下一般不需要治疗。当桥本氏甲状腺炎伴有甲状腺功能减低时，可以给予甲状腺片或左旋甲状腺素治疗，同时也可以适当摄入碘盐。

当桥本氏甲状腺炎不伴甲状腺功能异常时，不需要过多的治疗，只需要注意及时的随访、复查。