肠胃炎应少吃苦瓜。

苦瓜是厨房比较常见的蔬菜，虽然它含有丰富的矿物质，有降血糖、降血脂、消炎等作用。但苦瓜属于凉性食物，对胃有一定的刺激，因此，胃肠炎应少吃苦瓜。

胃肠炎通常由微生物感染引起，也与个人的饮食习惯有关。如果已确诊肠胃炎，则应在药物治疗的基础上，结合个人饮食调理促进康复。平时要避免吃油腻、辛辣的食物，如奶油、油炸食品、胡椒、洋葱等。饮食宜清淡、低脂、易消化，可减轻肠胃负担。保持饮食均衡，补充足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素。