顽固性肥胖如果想要减肥需要做到两点：

第一，要饮食控制。

第二，要选择适合自己的合理的运动方式。

饮食方面，要控制全天的总热量。可以根据体重来计算一下每日所需的热量，也可以直接选择极低热量饮食或者低热量饮食。每日控制的热量在800千卡以内，或者选择1200千卡以内。

在这热量控制范围内，同样需要营养均衡，营养配比。在饮食控制之外，要选择有氧运动减脂，无氧运动增肌，这样饮食运动坚持下来，1到3个月以上，一定会起到减肥的作用。