可以滋补肝肾，清肝明目，提高抵抗力，改善肝肾气血不足引起的疲劳，乏力，腰部酸困症状。桑葚酒是由桑葚果酿造而成的，是水果酒当中的极品，具有滋补、养身和补血的作用，桑葚酒、桑葚干红，里面富有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等等一些生物活性物质，桑葚酒当中的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止动脉硬化的作用，能够增强血管的韧性，所以对于一些动脉硬化的疾病，包括冠心病、脑管病，有一定的预防作用。桑葚酒当中有乌发素，所以能够对脱发，可使花白或者白色的头发变黑，有一定的保健作用。