动脉硬化的患者可以吃豆制品。动脉硬化危险因素主要包括高血压、糖尿病、高血脂,所以饮食方面,主要是低盐、低脂肪饮食;动物的内脏、蛋黄、肥肉要适当控制,不能多吃。
豆制品它的主要成分是蛋白含量比较高,血脂的成分非常低,所以动脉硬化的患者是可以吃豆制品的。这些豆制品,可以增加身体蛋白的摄入,增加人体的营养,对人体的健康是有好处的。而且并不升高血脂,对血压的控制也有帮助,只要患者肾脏功能没有问题,就可以吃豆制品。
当然,动脉硬化患者除了饮食方面注意以外,还需要积极的用药,预防动脉硬化的逐渐加重。
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