大人发烧的时候最好吃清淡、容易消化和吸收的食物，避免食用比较油腻而且刺激性强的食物。因为在发烧期间，胃肠道的消化功能会减弱，如果吃刺激性比较强、难消化的食物，有可能会造成腹痛、腹泻的情况。

建议以大米粥和小米粥为主，米粥中含有的水分很充足，可以补充人体因为发烧而丢失的水分。因为发烧的时候体内也会消耗大量的能量，米粥也可以补充充足的碳水化合物容易消化，不会加重肠胃的负担，可以喝鲜果汁，因为果汁富含大量的维生素，可以增强机体的免疫力。

成人发烧首先要补充水分再适当用药，然后进行物理降温，并注意观察病情变化，必要时到医院进一步诊治。