食物中毒呼吸困难属于严重的情况。出现呼吸困难的症状就表明中毒比较严重，因为轻微的食物中毒并不会出现呼吸困难的症状。

轻微的食物中毒主要的症状会表现出恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。食物中毒需要及时进行治疗，建议患者尽快到医院做相关的检查，明确病情轻重后进行针对性的治疗。

食物中毒比较轻微时并不需要进行洗胃，但要及时进行药物治疗。食物中毒比较严重时，需要先进行洗胃或灌肠，然后再通过静脉滴注药物进行治疗。