慢性咳嗽饮食上禁忌辛辣刺激性油腻的食物，如辣椒、花椒、火锅、煎肉等，这些食物会加重患者咳嗽、咳痰的症状，不利于病情的好转。应该进食一些富含水分、维生素和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜和水果，水果有苹果、橙子、橘子、葡萄、梨、哈密瓜等，他们富含水分，有润肺止咳的作用。富含维生素可以提高身体的抵抗能力。

加强营养，进食一些富含蛋白质的食物，如牛奶、牛肉、瘦肉、鱼肉、鸡蛋等，补充能量，提高身体的抵抗能力，促进咳嗽症状的缓解。