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早上空腹吃生姜是非常不好的。特别是有胃肠功能不好的患者,因为生姜是属于辛辣的食物它可以刺激胃酸的分泌,从而导致胃黏膜损伤,所以建议胃肠道不是很好的患者。建议不要早上空腹吃生姜。虽然姜是养生之物,多食确实有好处,清晨吃早餐的时候,用几片生姜辅料是科学的使用方法。但是因为其属于辛辣刺激性强的食物,所以尽量不要空腹的使用,尤其是肠胃不好的患者。
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